Wytwarzanie i sprzedaż surowców dla przemysłu spożywczego stanowią istotną część działalności Mokate. Surowce spożywcze produkujemy w dwóch zakładach, w Żorach i w Ustroniu. Cały proces odbywa się w tzw. wieżach rozpyłowych najnowszej generacji.
Wieże te, wysokie na 36 metrów, mieszczą linie technologiczne w całości sterowane komputerowo. Poszczególne fazy produkcji podlegają precyzyjnemu nadzorowi, według najwyższych światowych standardów. Urządzeń podobnej klasy jest tylko kilka w Europie i niewiele więcej na świecie. Technologia produkcyjna i zbilansowane receptury wprowadziły Mokate do czołówki przedsiębiorstw, stawiających na zmiany w profilu konsumpcji – w globalnej skali. W efekcie zabielacze stały się naszym sztandarowym produktem eksportowym, z wysoką dynamiką utrzymującą się rok po roku. Obecnie kupuje je ponad 40 krajów, na wszystkich kontynentach. Szczególnie cenione na rynku europejskim są spieniacze z Mokate, czyli wykwintne bazy do cappuccino, zapewniające wyjątkowo stabilną piankę.
Zarządzanie jednostką
Menedżerowie:
Adam Mokrysz
„Jesteśmy producentem dbającym o Klienta. Chcemy i potrafimy błyskawicznie reagować na sygnały docierające z rynku.
Nieustannie monitorujemy upodobania konsumentów. Za każdym nowym produktem stoją badania i analizy trendów na rynku spożywczym.
Nie pozostawiamy miejsca na przypadek.Wyznajemy zasadę, że jakość nie uznaje kompromisów.”
Katarzyna Mokrysz
„Surowce naszej firmy są rezultatem wieloletnich badań i filozofii, jaką realizujemy. Wyróżniają nas niezawodność i jakość.
W Kliencie zawsze szukamy partnera, staramy się, aby nasze zaangażowanie w pracę przekładało się w trwałe relacje z Klientami.”
Wyjątkowi ludzie
Nasz zespół tworzą wykwalifikowani fachowcy z dziedziny sprzedaży, technologii produkcji, negocjacji. Czuwają oni nad zapewnieniem surowcom najwyższej jakości, stawiając sobie za cel wytworzenie produktów spełniających oczekiwania Klientów.
Nasi Klienci zawsze mogą liczyć na fachową pomoc technologów Mokate w doborze odpowiedniej aplikacji.
Zdrowy smak
Nasze produkty nie zawierają konserwantów i syntetycznych barwników. Proces produkcji polega na suszeniu rozpyłowym, które jest technologią wyjątkowo przyjazną konsumentowi, zapewniającą maksimum dbałości o jego bezpieczeństwo, zdrowie i wymagania jakościowe.
Indywidualne rozwiązania
Stosujemy indywidualne rozwiązania dla firm. Tworzymy produkty stosownie do potrzeb partnerów, doradzamy w sprawach technologii i możliwości aplikacyjnych.