Kiedy mówimy o Lavazza mamy na myśli jakość (Qualità). Oferowana naszym konsumentom jakość jest rezultatem ponad stuletniego doświadczenia firmy w produkcji kawy. Gwarancja jakości naszej marki wynika z pełnej zaangażowania pracy naszego personelu i nowatorskich zastosowań środków technologicznych.
W naszej firmie jakość nie jest „kontrolowana”, ale „rozwijana” poprzez ścisły system procedur nadzorowania selekcji ziaren, prawidłowego procesu palenia, doboru odpowiednich mieszanek oraz procesu pakowania produktów naszej firmy do trwałych opakowań o wysokiej jakości.
Cykl czynności kontrolnych mających na celu utrzymanie niezmiennych standardów jakości na każdym etapie łańcucha produkcji obejmuje wszystkie fazy od zakupu surowców i testów kawy wykonywanych przez wyspecjalizowanych techników aż do etapu pakowania i dystrybucji.