Utrzymanie wysokiej jakości produktów jest od lat częścią strategii MOKATE. Stąd szczególna waga, jaką w firmie przywiązuje się do certyfikowanych systemów kontroli jakości.
Wyróżniają je dwie cechy:
- systematyczne poszerzanie o międzynarodowe certyfikacje, wraz z postępującą ekspansją eksportu i wchodzeniem MOKATE na nowe rynki,
- powtarzalność audytów, zapewniająca ciągłość w funkcjonowaniu systemów kontroli jakości.
MOKATE posiada certyfikaty:
- Certyfikatu zintegrowanego systemu zarządzania: jakość - HACCP Jest to certyfikat wydany przez Polskie Centrum Badan i Certyfikacji w Warszawie w języku polskim i angielskim.
- Certyfikat IQNet /The International Certification Network/, której to członkiem jest PCBC. Wskazano w nim organizacje i państwa , które są partnerami IQNet i respektują nasz certyfikat wydany przez PCBC.
Oznacza to zakładach produkcyjnych Mokate (w Ustroniu i w Żorach) wszystkie wyroby są projektowane, produkowane, konfekcjonowane i sprzedawane przy zachowaniu wymagań cytowanych norm. Na każdym etapie od projektowania aż do sprzedaży jest oszacowane ryzyko dotyczące bezpieczeństwa zdrowotnościowego produktu i są podjęte działania mające na celu wyeliminowania tego ryzyka lub jego zmniejszenia do takiego limitu, by nie zagrozić Klientowi chorobami lub zatruciem, po konsumpcji tego wyrobu.
Jakość produktów MOKATE weryfikowana jest jednak przede wszystkim przez rynek. Rosnące z roku na rok obroty potwierdzają na przestrzeni kilkunastu lat pozytywny efekt tej weryfikacji. Osiągnięciom na rynku towarzyszą dodatkowe dowody uznania – w postaci nagród, wyróżnień i medali. Gabloty MOKATE, zwłaszcza w siedzibach firm w Żorach i Ustroniu, prezentują pełne kolekcje tych dowodów uznania – krajowych i międzynarodowych.
Na szczególne wyróżnienie w tych kolekcjach zasługują:
- Nagroda Gospodarcza Prezydenta RP przyznana MOKATE Spółka z o.o. w Żorach w kategorii średnich przedsiębiorstw (rok 2005),
- Godło Promocyjne "TERAZ POLSKA" przyznane serii "Cappuccino MOKATE"
- Godło Promocyjne "TERAZ POLSKA"
- HIT "POLAGRY" przyznawany w drodze plebiscytu przez konsumentów na MPT w Poznaniu; MOKATE jest jedynym laureatem w Polsce mogącym się poszczycić całą serią pucharów HITU, od początków tej nagrody aż do Wielkiego Pucharu HITU w roku 2004.
Aktualności
Le donne più famose
Z przyjemnością sygnalizujemy ukazanie się książeczki o najsławniejszych Polkach, wydanej staraniem Ambasady Rzeczpospolitej w Rzymie. Na stronach poświęconych pani Teresie Mokrysz znajdujemy krótką charakterystykę postaci oraz treść rozmowy, w której poruszono szereg tematów. Właścicielka grupy firm Mokate wypowiada się m.in. na temat sytuacji kobiet startujących w polskim biznesie, obecności Mokate na rynku włoskim, wpływu akcesji do Unii Europejskiej na rodzimy biznes. Ostatnie z pytań było nieco podchwytliwe: na co przeznaczyła by rozmówczyni hipotetyczny jeden milion euro – z wyłączeniem inwestowania w Mokate?
Perła Rynku FMCG dla Cappuccino o smaku szarlotki Mokate
Z przyjemnością informujemy, że nasze Mokate Cappuccino Maestro Renato Bonni o smaku szarlotki zdobyło wyróżnienie w prestiżowym plebiscycie "Perły Rynku FMCG 2010" czasopisma "Wiadomości Handlowe". Jest to doskonały wynik jak na produkt wprowadzony na rynek pod koniec ubiegłego roku. Dzięki wyróżnieniu firma Mokate uzyskała prawo do korzystania przez rok ze znaku „Produkt Wyróżniony w konkursie Perły Rynku FMCG 2010”.
Najlepsze nowości rynkowe wskazują ci, których kompetencje są w tej dziedzinie najwyższe, czyli detaliści, ludzie bezpośrednio „pracujący z półką sklepową”. Sporo uznania należy się więc twórcom nowego smaku cappuccino, czyli Centrum Badań i Wdrożeń Mokate, kierowanemu przez dyrektor Katarzynę Mokrysz.
